L’alimentazione è un processo complesso: nell’infanzia il bambino viene alimentato dall’adulto a partire dall’allattamento per poi proseguire nello svezzamento sino a giungere all’alimentazione autonoma, coinvolgendo aspetti biologici, psicologici e sociali.
Sul sito State of mind – Il giornale delle scienze psicologiche trovate l’articolo realizzato insieme alla Dott.ssa Francesca Rendine  in cui vi accompagniamo in una riflessione sul significato relazionale del cibo come nutrimento e cura, e la centralità dell’educazione alimentare come fattore di protezione e prevenzione di possibili disturbi.